武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柚子是一种富含维生素C的水果,每100克柚子的果肉中约含有30-50毫克的维生素C。维生素C对增强免疫力、抵抗感染具有重要作用。
2.柚子还含有丰富的膳食纤维,大约每100克果肉中有1.6-2.5克纤维,可以促进消化道健康并改善肠道功能。
3.柚子中的抗氧化剂如类黄酮、胡萝卜素等,有助于减轻炎症反应,对身体整体健康有积极影响。
部分药物,如某些降脂药、免疫抑制剂等,可能与柚子或柚子汁产生相互作用,导致药物代谢发生变化。在服用这些药物时,应咨询医生以决定是否适合食用柚子。感染者在选择饮食时,应综合考虑自身健康状况和服用的药物情况。