吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.基础代谢率降低:长期节食会导致身体进入饥饿模式,从而降低基础代谢率。研究表明,极低热量饮食可能使基础代谢率下降15%到30%。
2.营养不良风险增加:节食可能导致摄入的营养素不足,如蛋白质、维生素和矿物质,这会影响身体功能。例如,缺乏蛋白质可能导致肌肉流失,缺乏维生素D和钙可能影响骨骼健康。
3.体重反弹:许多人在停止节食后体重容易反弹,甚至超过原有体重。这是因为降低的基础代谢率使得恢复正常饮食后更容易储存脂肪。
4.心血管健康影响:过度节食可能导致血压下降、心跳不规律等心血管问题。有研究显示,极端节食可能导致心脏病风险增加。
5.心理影响:长时间的节食可能导致情绪不稳定,增加焦虑和抑郁的风险。过于关注体重和饮食可能导致饮食失调,如神经性厌食症或暴食症。
通过以上分析,可以看出虚胖者在处理体重问题时,单靠节食并非最佳选择。合理的运动、均衡的饮食以及专业的医学建议能够帮助实现更为健康的体重管理。
