减肥期间可以摄入赤藓糖醇吗

2025-06-15
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魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:减肥期间可以摄入赤藓糖醇,因为它是一种低热量、低糖的甜味剂,并且对血糖水平影响较小。

1.热量低:赤藓糖醇含有的热量非常低,每克仅提供约0.2大卡。这与普通食糖相比,热量要低得多,因此在减肥过程中使用赤藓糖醇可以有效降低每日摄入的总热量。

2.血糖影响小:赤藓糖醇的独特结构使其在人体内不会被完全吸收,也不会显著影响血糖水平。对于那些需要控制血糖水平的人群,例如糖尿病患者,在减肥过程中选择赤藓糖醇是一个理想的替代品。

3.口感类似:赤藓糖醇的甜度约为蔗糖的70%左右,且在口感上非常接近,允许减肥者在不牺牲甜味体验的情况下减少能量摄入。

使用赤藓糖醇时应注意适量,因为过量摄入可能会导致胃肠不适,如腹胀或轻度腹泻。

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