魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.汉菜的热量较低,每100克汉菜的热量约为20-30卡路里,这使得它成为一种理想的低热量食物,可以在减肥期间放心食用。
2.纤维含量丰富,每100克汉菜含有约3-5克的膳食纤维。膳食纤维不仅能增强饱腹感,还有助于保持肠道健康,促进排便,降低便秘风险。
3.含有多种维生素和矿物质,如维生素A、C、K以及钾、钙等,有助于支持身体的正常功能,在减肥过程中提供必须的营养。
4.汉菜中的抗氧化剂可以帮助保护细胞免受自由基损害,对整体健康有益。
选择汉菜作为减肥饮食的一部分,有助于控制热量摄入,同时确保摄入足够的营养与纤维。在减肥期间,搭配各种新鲜蔬菜和合理的蛋白质来源以追求均衡饮食也很重要。