王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:人体每天需要一定的热量来维持基础代谢和各种活动。如果连续数天甚至更长时间内摄入的热量超过了身体所需而未通过运动或其他方式消耗掉,额外的热量将以脂肪形式储存在体内。
2.时间窗口:某些饮食模式建议限制进食时间,如16+8小时饮食法,即一天中16小时禁食,8小时内进食。这种方法可以帮助控制总热量摄入并可能促进减重。但是,如果在允许进食的8小时内摄入过量的高卡路里食物,那么即使有禁食阶段,也可能会导致热量盈余。
3.食物种类:饮食中过量摄入高糖、高脂肪的食物容易导致体重增加,因为这些食物往往热量密集且容易超出每日需求。过量摄入会影响荷尔蒙调节,增加饥饿感,使得在非进食时段也难以坚持节制。
4.行为习惯:饮食习惯和行为对体重变化有重大影响。经常性地在短时间内过量饮食不仅可能影响体重,还可能导致胰岛素抵抗、血脂异常等健康问题。
保持均衡膳食和注意饮食质量比单纯关注进食时间窗更为重要。管理好每餐的份量和选取营养丰富的食物,有助于预防由饮食不当引起的体重增加。