王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.低热量食物:晚餐应避免高油、高糖和高盐食物。例如,可以选择清蒸鱼、鸡胸肉等瘦肉,搭配绿叶蔬菜。这些食物能提供必要的营养而不会增加过多的热量摄入。
2.高纤维食物:纤维有助于消化系统健康,延缓饥饿感。全麦面包、燕麦片、豆类和蔬果都是良好的选择。这类食物不仅能促进肠道蠕动,还可帮助稳定血糖水平。
3.富含蛋白质食物:蛋白质能够增加饱腹感并支持肌肉修复及生长。可以选择豆腐、酸奶、鸡蛋等蛋白质丰富的食物。适当摄入蛋白质有助于强化身体组织功能和提高代谢率。
4.避免加工食品和夜宵:加工食品通常含有较高的热量和不健康脂肪,应尽量减少摄入。在晚餐后避免吃夜宵可以减少额外的卡路里摄入,有利于体重管理。
选择健康的食物组合不仅有助于控制体重,同时也能改善整体健康状况,提高驾驶员在夜间工作的注意力和精力水平。
