王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:鸡肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋等都是良好的蛋白质来源。这些食物可以提供长时间的饱腹感,并有助于肌肉的修复和增长。
2.健康脂肪:坚果、牛油果、橄榄油等含有丰富的健康脂肪,能够帮助维持心血管健康,并在一定程度上替代碳水化合物提供能量。
3.低碳水化合物的蔬菜:西兰花、菠菜、芦笋等富含纤维,可以增加饱腹感并促进消化。同时,这些蔬菜含糖量较低,有助于控制血糖水平。
4.豆类和全谷物:虽然不完全排除碳水化合物,但适量食用鹰嘴豆、扁豆以及燕麦片等全谷物食品,也能提供必要的营养和膳食纤维。
保持均衡饮食是关键,确保每日摄入足够的营养成分以满足身体需求。调整饮食结构时需关注整体营养平衡,以避免因营养不足引发其他健康问题。