牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜具有温热性质,有助于促进新陈代谢和增强体内能量。早晨食用可以帮助身体快速恢复活力。
2.生姜中的姜辣素能够刺激胃肠蠕动,对于早餐后消化功能的改善有帮助。
3.早晨食用生姜还可以增强免疫系统功能,提高抵御外界病原体的能力。
注意晚上食用生姜可能会影响睡眠,因为其温热性质可能导致体温升高,不利于夜间的休息。生姜虽好,适量饮食最为关键。