邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.营养成分:猪腰花富含蛋白质和维生素B群,对身体恢复和维持正常功能有帮助。猪腰花中也含有一定量的胆固醇,因此不宜过量摄入,尤其是对心血管健康有顾虑的人群。
2.激素影响:乳腺癌患者常关心食物中的激素影响。猪腰花不像某些植物性食物,不含类似雌激素的成分,因此在这方面的风险是较低的。
3.加工与卫生:食用猪腰花时,需确保彻底清洗和煮熟,以避免病菌感染。猪腰花容易携带寄生虫和细菌,未经充分烹煮可能导致健康问题。
4.饮食平衡:术后饮食应注重均衡,多摄入新鲜蔬菜水果、全谷物和优质蛋白质,减少油炸、高盐和高糖食物的摄入,以帮助机体康复和免疫系统功能的提升。
适量的猪腰花摄入对乳腺癌术后的恢复并没有直接的不良影响。饮食中的多样化和合理搭配是保持术后健康的重要因素。