卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.西梅汁中的山梨糖醇:西梅汁含有较高的山梨糖醇,是一种天然存在的糖醇,具有轻泻作用。它在肠道中被细菌发酵,产生气体,从而引起胀气。
2.不溶性纤维:西梅汁还含有丰富的不溶性纤维,这种纤维无法被小肠吸收,会直接进入大肠。在大肠内,细菌对其进行发酵,进一步增加气体的产生。
3.发酵过程:由于西梅汁的这些成分能被肠道细菌迅速发酵,所以饮用后可能会导致短时间内肠道产气增多,进而引发胃肠不适和胀气现象。
对于容易出现胀气的人群,建议适量饮用西梅汁。如果饮用后感觉明显不适,考虑减少摄入量或与其他食物搭配食用以降低不适感。