卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.食物不耐受或过敏反应:某些人可能对特定水果中的成分不耐受。例如,柑橘类水果可能会导致一些人出现胃部不适;而如芒果、草莓等可能引起过敏反应,导致恶心、呕吐甚至皮肤症状。食物不耐受和过敏的发生率分别约为10%和1-2%。
2.胃肠道疾病:胃食管反流病和胃溃疡等胃肠道疾病可能在食用酸性水果后加重症状,从而导致恶心。这些疾病的患病率在人群中可达20%。某些水果高纤维含量可能加重肠易激综合征的症状。
3.食物中毒:被污染的水果可能携带细菌、病毒或寄生虫,如沙门氏菌、大肠杆菌等,导致急性胃肠炎并引发恶心。果实采摘、运输以及储存过程中均有可能引入微生物风险。
4.摄入过量:一次性食用大量水果,尤其是糖分较高的品种,可能导致血糖波动,引起恶心。这种情况在儿童和血糖调节能力较差的人中更常见。
若频繁出现水果引起的恶心,应考虑记录食物日记以识别特定触发水果,并咨询医疗专业人士评估潜在的过敏或胃肠问题。同时,要注意保持水果的新鲜及清洁,以降低食物中毒风险。