徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.绿茶富含抗氧化剂:绿茶中富含儿茶素和多酚类化合物,这些抗氧化剂有助于中和体内的自由基,降低慢性疾病的风险。
2.有助于心血管健康:研究表明,定期饮用绿茶可以降低胆固醇水平,有助于预防动脉粥样硬化,从而减少心脏病和中风的风险。
3.提高新陈代谢:绿茶中的咖啡因和儿茶素能够增加新陈代谢率,帮助人体燃烧更多的卡路里,有助于减重和维持健康体重。
4.改善大脑功能:绿茶中的咖啡因和L-茶氨酸具有协同作用,可以提高大脑的警觉性、注意力和认知功能。
5.保护牙齿和口腔健康:绿茶中的儿茶素具有抗菌作用,有助于抑制口腔细菌的生长,减少龋齿和口臭的问题。
过量饮用绿茶也可能带来一些不良影响。例如,过多的咖啡因摄入可能导致失眠、焦虑和心律不齐。绿茶中的鞣酸会影响铁的吸收,特别是非血红素铁,因此患有贫血的人应适量饮用。
饮用绿茶时应注重适度,每天饮用约3至5杯绿茶可获得其健康益处,同时避免过量摄入引发的潜在问题。