男性食用枸杞是干食还是泡水更好

2025-04-27
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:男性食用枸杞,无论是干食还是泡水饮用,两种方式均具有保健价值,但具体选择可以根据个人需求和摄入目的来决定。

1.干食枸杞:

直接咀嚼枸杞可以更好地吸收其中的多糖、胡萝卜素以及维生素C等营养成分,有益于增强免疫力、保护视力和抗氧化。

每天建议的摄入量为15-30克,适量即可,不宜过多,以免导致上火或不适。

干食更适合希望快速获取营养且对胃肠道耐受性较好的个体。

2.泡水饮用:

用枸杞泡水可以释放部分溶于水的营养物质如枸杞多糖,但长时间浸泡可能使某些营养成分流失。

将温水(50-70℃)冲泡代替沸水,以减少高温对营养成分的破坏。

一般每次使用10-20克枸杞,可以反复续水3-4次,最后将剩余的枸杞颗粒一并食用,避免浪费营养。

3.注意事项:

枸杞性味甘平,但不适宜大量长期食用,尤其是湿热偏盛、腹泻频繁的人群。

高血压患者或服用降压药、降血糖药的人群,应在医生指导下适量食用。

干食或泡水均可搭配其他食材,如菊花、红枣等,以增强不同的养生效果。

干食和泡水各有优点,可以根据自身的健康状态和生活习惯灵活选择,合理搭配与适量食用才能更好发挥其功效。

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