唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.一项涵盖约13,000名参与者的长期研究发现,那些不吃早餐的人相较于每天都吃早餐的人,患高血压的风险显著增加。每日坚持吃早餐的人其高血压发生率降低了约30%。
2.吃早餐可以帮助调节体内代谢过程。早晨进食能够激活身体的新陈代谢,提高能量消耗,这对控制体重和血糖水平有积极影响,而这两个因素均与高血压密切相关。肥胖和高血糖是高血压的重要危险因素,因此通过吃早餐来管理体重和血糖,对于预防高血压有潜在益处。
3.早餐中常见的食物如燕麦、全麦面包、水果及蔬菜等富含纤维和其他重要营养素,有助于心血管健康,并且可以帮助降低胆固醇水平,从而减少高血压的发生风险。
虽然吃早餐有助于降低高血压的风险,但选择健康的早餐同样重要。高糖、高盐或高脂肪的早餐可能会带来负面影响。建议选择低糖、低盐、富含纤维和蛋白质的食物作为早餐,以支持整体健康。
