武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.香蕉因其高钾含量而被广泛推荐。每100克香蕉中含钾约358毫克，这使得其成为补充钾元素的理想选择。
2.钾在人体内起到重要作用，包括维持心脏功能、调节体液平衡和促进肌肉收缩等。缺乏钾可能导致疲倦、肌肉无力甚至心律不齐等问题。
3.除了高钾含量，香蕉还提供丰富的膳食纤维、维生素C和维生素B6，对整体健康有益。
4.建议每天适量摄入香蕉，有助于满足身体对钾的需求，但过量摄入可能导致钾摄入过多，尤其对于肾功能不全者需谨慎。
食用香蕉有助于快速恢复体内钾水平，同时提供其他营养成分，是一种经济实惠且易于获取的健康食品。