沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.糖尿病是一种以高血糖为特征的慢性代谢疾病,主要原因是体内胰岛素分泌不足或利用不充分。控制血糖水平对于糖尿病患者非常重要,而饮食管理是关键环节之一。
2.蒙牛牛奶中的碳水化合物含量较高,每250毫升牛奶中大约含有12克乳糖。乳糖在体内会被消化分解成葡萄糖和半乳糖,从而导致血糖上升。糖尿病患者摄入牛奶后可能会出现血糖波动。
3.牛奶虽然富含蛋白质、钙及多种维生素,但这些营养素的摄入可以通过其他低碳水化合物的食物来替代。例如,糖尿病患者可以选择无糖酸奶、豆浆等替代品,这些食品对血糖的影响相对较小。
4.需要特别注意的是,糖尿病患者的个体差异较大,对于某些人来说,适量饮用牛奶可能不会对血糖产生显著影响。这需要在专业医师或营养师的指导下进行,并通过监测血糖来确定个人耐受情况。
蒙牛牛奶不太适宜糖尿病患者饮用。为了更好地控制血糖,应选择低碳水化合物的替代品。