武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:蛋白质是构建身体组织的重要成分,对于伤口修复至关重要。可以增加高蛋白食物的摄入,如瘦肉、鱼类、鸡蛋和豆制品。一岁以上的宝宝可以适量食用鸡蛋,而瘦肉和鱼类需要确保充分煮熟以免产生过敏反应。
2.维生素C:维生素C有助于胶原蛋白的形成,对伤口愈合很有帮助。富含维生素C的食物包括柑橘类水果(如橙子、柠檬)、草莓、猕猴桃以及西兰花等绿色蔬菜。
3.锌元素:锌是加速伤口愈合的重要矿物质。可以通过瘦牛肉、鸡肉、坚果(如杏仁、核桃)和全谷物等食物获取足够的锌。
4.水分:保持良好的水分摄入对于维持体内新陈代谢和促进新细胞生成十分重要,应确保宝宝每天有足够的饮水量。
5.纤维素:适当的膳食纤维可以帮助改善消化功能,有利于营养物质的吸收。可以选择燕麦粥、全麦面包以及各种蔬菜作为纤维素来源。
避免给宝宝食用辛辣、刺激性食物以及过甜或过咸的食品,以免影响伤口愈合。注意宝宝的饮食均衡,保证各种必要营养的合理搭配和摄入,有助于伤口的快速恢复。