荠菜的功效与作用禁忌是怎样的

2024-12-22
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:荠菜是一种营养丰富的野菜,具有多种健康功效,但也存在一些食用禁忌。适量食用可以增强身体健康,但在某些情况下需要注意避免。

1.功效与作用:

富含营养:荠菜含有丰富的维生素C、钙、铁等矿物质和膳食纤维,有助于增强身体免疫力和改善肌肉骨骼健康。

降血压:荠菜中含有一定量的芹菜素,这种成分可以帮助扩张血管,从而在一定程度上降低血压。

止血作用:荠菜具有收缩血管和促进凝血的作用,对于轻微出血如鼻血或齿龈出血可能有辅助疗效。

抗氧化性:其所含的黄酮类化合物具备较好的抗氧化特性,有助于对抗自由基损伤。

2.食用禁忌:

肾结石患者慎食:由于荠菜中含有草酸,会增加肾结石的风险,已有结石者应谨慎食用。

低血压人群慎食:荠菜有一定的降血压作用,低血压患者过量食用可能导致血压进一步下降,引起不适。

过敏体质者需注意:部分人群可能对荠菜过敏,食用后出现瘙痒、红疹等反应,应立即停止食用。

通过适量食用荠菜,可以获得其带来的健康益处,但特殊人群需根据自身健康状况谨慎选择食用,避免不良影响。

免费咨询