晚餐不当可能导致肠癌吗

病情描述: 晚餐不当可能导致肠癌吗

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:晚餐不当确实可能增加肠癌风险。合理的饮食和健康的生活方式对于预防肠癌至关重要。

1.过量摄入高脂肪、高热量食物:研究显示,长期摄入高脂肪、高热量食物会增加肠癌风险。数据显示,高脂肪饮食可使肠癌风险增加30%-40%。

2.缺乏膳食纤维:膳食纤维有助于促进肠道蠕动,减少肠壁对致癌物质的接触时间。缺乏膳食纤维的饮食与肠癌发生率增高有关。每日推荐摄入25-35克膳食纤维,有助于降低肠癌的风险。

3.高蛋白质饮食:尤其是红肉和加工肉类,含有较多的饱和脂肪酸及潜在的致癌物质,如亚硝胺等。世界卫生组织将加工肉类列为一级致癌物,每天摄入50克加工肉类,肠癌风险增加18%。

4.不规律进餐时间:不规律的晚餐时间可能扰乱生物钟,影响消化系统功能。不规律进餐还可能导致胃肠负担加大,增加肠道疾病风险。

5.饮酒和吸烟:大量证据表明,饮酒和吸烟均显著增加肠癌风险。长期大量饮酒者肠癌风险比不饮酒者高出20%-30%。

为了降低肠癌风险,应注意保持饮食平衡,多摄入蔬菜水果、全谷类和豆类食品,限制高脂肪、高热量及红肉摄入,避免加工肉类,戒烟限酒,并保持规律的作息和适当的体力活动。

2024-09-30