武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.青萝卜含有丰富的维生素C,每100克青萝卜中约含有20毫克维生素C,有助于增强免疫系统功能,这对于病毒感染后的康复是有利的。
2.青萝卜还含有膳食纤维,每100克约含有1.8克纤维,可以帮助改善消化功能,促进肠道蠕动。
3.含有抗氧化物质,如胡萝卜素和多酚类化合物,有助于抵抗炎症和减少身体的氧化压力。
4.卡路里含量较低,每100克青萝卜仅含18-20卡路里,因此适合作为一种低热量饮食选择。
青萝卜作为日常饮食的一部分,对奥密克戎患者来说是安全的,并且可能对整体健康和恢复过程有益。在面对新冠病毒感染期间,应确保摄入均衡的营养,并遵循任何特定的医疗建议或饮食要求。
