烤鱼片的脂肪含量高吗，会引发肥胖吗

病情分析：烤鱼片的脂肪含量相对较低，不会直接引发肥胖。适量食用烤鱼片对于健康是有益的。

1.鱼片本身属于低脂肪食材，尤其是瘦鱼类，如鳕鱼和鲈鱼，每100克烤鱼片约含3-5克脂肪。这与红肉等其他蛋白质来源相比，脂肪含量明显较低。

2.烤鱼的过程中不使用额外油脂，其脂肪含量主要来自鱼肉本身，不易增加额外热量。烤鱼是一种较健康的烹饪方式。

3.尽管烤鱼片脂肪含量较低，但部分调味酱料或伴随的配菜可能含有较高的糖分或脂肪，需注意选择搭配的食材。

合理摄取烤鱼片不会显著增加体重，反而提供优质蛋白质和健康脂肪，有助于保持身体健康。选择低糖、低脂的调味品将更有利于控制总热量摄入。