eb病毒感染者可否食用鱼和虾

病情分析：EB病毒感染者可以食用鱼和虾。饮食中没有特别限制这类食物，但应注意均衡营养和适量摄入。

1.鱼和虾是优质蛋白质的来源，含有丰富的营养成分，如不饱和脂肪酸、维生素D和硒，这些有助于增强免疫功能，有利于身体恢复。

2.EB病毒感染者在急性期可能会出现症状如发热、喉咙痛、淋巴结肿大等，因此在此期间，应尽量选择易消化且不过于油腻的食物。在此背景下，清淡烹调的鱼类和虾类是较好的选择。

3.对于任何食物的选择，还需要考虑个体过敏情况及其他健康问题。如果存在海鲜过敏，应避免食用以防引起过敏反应。

4.在饮食方面，保持多样化和均衡摄入是重要的，同时要注意补充足够的水果和蔬菜，以支持整体健康。

在合理搭配饮食的情况下，EB病毒感染者可以继续享用鱼和虾等海鲜产品。