武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质结构:羊奶中的蛋白质(如酪蛋白和乳清蛋白)与牛奶相似,可能引起相同类型的过敏反应。对于对这些蛋白质敏感的儿童,饮用羊奶粉可能诱发或加重湿疹。
2.乳糖含量:尽管羊奶中乳糖含量较低,但仍然存在。乳糖不耐受可能导致胃肠道症状,从而间接影响皮肤健康,增加湿疹风险。
3.脂肪球大小:羊奶中的脂肪球比牛奶更小且更易消化,但对某些人来说,这可能会刺激免疫系统,引起过敏反应并导致湿疹。
4.遗传易感性:有家族湿疹史的孩子,更容易对多种食物产生过敏反应,包括羊奶粉。
虽然羊奶粉的一些成分确实可能引发湿疹,但并不是所有人都会受到影响。个人体质差异较大,应谨慎选择适合自己的奶制品。在出现过敏或湿疹症状时,应及时就医寻求专业建议。