皱皮柑有什么作用与功效

病情分析：皱皮柑，又称陈皮，是一种传统的中药材和调味品，具有多种健康功效。其主要作用包括促进消化、化痰止咳以及抗氧化。

1.促进消化：皱皮柑含有挥发油成分，这些成分可以刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，从而帮助改善消化不良、腹胀等症状。适量食用能有效缓解消化系统的不适。

2.化痰止咳：皱皮柑中的苦橙苷和柠檬烯具有一定的祛痰和镇咳作用。这些成分能够通过增加呼吸道分泌物的流动性来帮助清除呼吸道的痰液，从而减轻咳嗽症状。

3.抗氧化：皱皮柑富含黄酮类化合物，如橙皮苷，这些化合物具有较强的抗氧化能力，可以帮助抵御自由基对身体细胞的损害，有助于降低慢性疾病的风险。

4.调节血脂：研究表明，皱皮柑中的成分可能有助于降低胆固醇水平，改善血脂状况，对心血管健康起到积极作用。

在日常生活中，皱皮柑常用于茶饮或菜品中，不仅增添风味，还可发挥其健康作用。使用时应注意适量，以免过量导致消化道刺激等不适。