晚餐应给小孩吃何种菜肴

病情分析：晚餐为小孩提供的菜肴应包含多种营养成分，以促进健康成长和发育。建议选择含有丰富蛋白质、适量碳水化合物、充足维生素和矿物质的食物。

1.蛋白质来源：鸡肉、鱼类、豆腐、鸡蛋等是良好的蛋白质来源，有助于小孩肌肉和组织的生长。每餐应包括约50-75克的蛋白质食物。

2.全谷物：选择全麦面包、糙米或全麦意大利面作为碳水化合物的来源，这些食物富含纤维，有助于消化健康和长时间提供能量。建议每餐包含1/4到1/3碗的全谷物食物。

3.蔬菜：蔬菜如西兰花、胡萝卜、菠菜等富含维生素A、C和K，以及钙、铁等矿物质，应该占据餐盘的一半。每天确保摄入约250-300克的多样化蔬菜。

4.水果：可以作为甜点或零食，水果如苹果、香蕉、橙子等为小孩提供了必要的维生素和天然糖分。每天可食用1-2份水果，每份约100克。

5.奶制品：牛奶或酸奶中含有丰富的钙和维生素D，促进骨骼健康，每天至少一份约200毫升的乳制品饮品。

在准备晚餐时，应避免过多的油脂和盐分，同时鼓励小孩参与选择和制作过程以增加其进餐兴趣和乐趣。确保膳食均衡搭配，为小孩成长提供全面的营养支持。