吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.生姜:富含挥发油、姜辣素等成分,具有温中散寒、健胃消食等作用。生姜水常用于缓解感冒初期症状或改善消化不良。
2.花椒:含有挥发油、萜类化合物等,主要具有温中散寒、止痛、祛湿的功效。花椒在中医中被认为有助于调节胃肠功能。
3.大枣:富含维生素C、铁、钙等矿物质,具有补中益气、养血安神的作用。大枣常用于滋补肝脾及改善体虚。
4.红糖:含有多种矿物质和微量元素,具有补中益气、活血化瘀、温补脾胃的作用。红糖水在民间常被用作女性经期调理饮品。
将这四种材料一同煮水,可以综合它们的特性,帮助驱寒暖身、改善消化、增强体力。不过,此类饮品虽然有食疗作用,但并不适用于所有人群,如高热患者、糖尿病患者、以及对其中某些成分过敏者应慎重使用。在饮用前,应根据自身健康状况进行判断,并适当控制摄入量。