王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
以下几点说明坚果在减肥期间晚间食用的注意事项:
1.热量控制:坚果的热量密度很高,每100克坚果大约含有500至600千卡热量。建议每次食用量不超过30克,以避免过多热量摄入。
2.营养成分:坚果是多种营养素的良好来源,包括不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维、维生素E以及矿物质如镁和锌。这些成分有助于心血管健康和增强免疫功能。
3.饱腹感:纤维和蛋白质含量较高的食物有利于增加饱腹感。食用坚果后,能够有效降低晚间暴饮暴食的风险,帮助控制整体卡路里摄入。
4.食用时间:虽然晚间食用坚果没有绝对禁忌,但尽量在睡前2小时内避免进食,以防止消化负担加重和影响睡眠质量。
在减肥期间,适量选择坚果作为晚间零食,可以在不增加过多热量的情况下提供必要的营养素。但要严格控制摄入量,并结合整体饮食计划进行合理安排。