武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.紫菜是一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,包括钙、铁、镁和碘。其中,碘是人体合成甲状腺激素所必需的元素,对儿童的生长发育尤为重要。
2.对于一岁半的宝宝,每天推荐的碘摄入量约为90微克。虽然紫菜中的碘含量高,但只要控制好摄入量,不会导致过量。建议每周给予宝宝食用紫菜不超过两次,每次的量也不应过多。
3.紫菜应充分清洗并烹煮,以确保卫生和易于消化。由于宝宝的消化系统尚未完全成熟,过多或未经处理的紫菜可能会引起肠胃不适。
4.有些宝宝可能对海产品过敏,首次尝试时应观察是否出现皮疹、呕吐、腹泻等过敏症状,如有则需立即停止食用,并咨询医生。
在引入新食物时,应遵循适量原则,并观察宝宝的反应,确保饮食安全和营养均衡。