武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红薯和紫薯富含膳食纤维,每100克红薯含有约3克纤维。这些纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。过量摄入纤维可能导致消化不良,特别是在婴幼儿中,其消化系统尚未完全成熟。
2.红薯和紫薯含有复杂碳水化合物,每100克红薯可提供约20克碳水化合物。这些碳水化合物在体内分解为糖并被吸收时,能为宝宝提供能量。但如果摄入过多,超出宝宝的消化能力,可能导致胃部负担和积食的症状。
3.营养价值方面,红薯和紫薯都富含维生素A、C及多种微量元素,有助于宝宝的生长发育。不过,饮食需要多样化,避免单一食材过量食用。
给宝宝食用红薯和紫薯时,应注意控制量,观察宝宝的消化反应。如果出现胃部不适或其他消化问题,应及时调整饮食结构。合理安排饮食有助于维持宝宝的消化健康。