吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.材料选择:通常选用优质的干灵芝,建议每500克白酒使用50克至100克的灵芝。白酒的度数一般选择在40度到50度之间,以利于充分浸出灵芝中的有效成分。
2.制作步骤:
将灵芝切片以增加接触面积,从而更好地释放活性成分。
准备一个干净、密封性好的玻璃容器,将灵芝片放入其中。
倒入准备好的白酒,确保酒液完全浸没灵芝。
密封容器,置于阴凉避光处,一般浸泡时间为30天以上。在此期间,可适当摇动几次,以确保药用成分的均匀释放。
3.药用效果:
经常饮用灵芝泡酒可以帮助提高免疫力,因灵芝含有多种多糖类物质和三萜类化合物。
灵芝对神经系统有调节作用,可能有助于改善焦虑和失眠症状。
研究表明,灵芝对调节血脂有一定帮助,可能对心血管健康带来积极影响。
注意事项包括:过量饮酒对健康有害,不宜长期、大量饮用灵芝酒;孕妇、儿童及酒精过敏者应避免饮用。