徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进消化:桑叶含有丰富的膳食纤维,可以帮助促进肠胃蠕动,增强消化功能。同时,姜中的姜辣素能够刺激胃液分泌,有助于食物的消化吸收。
2.改善血糖水平:桑叶中含有一种名为1-脱氧野尻霉素的成分,这种成分可以抑制碳水化合物的分解,减少葡萄糖的吸收,从而帮助控制血糖水平。
3.增强免疫力:姜具有抗菌、抗病毒和抗炎作用,可以提高机体的免疫能力。桑叶还富含维生素和矿物质,有助于改善整体健康状态。
在日常饮用桑叶大米姜茶时,应注意适量,以避免可能的消化不适或其他不良反应。