武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:每天应摄入约46克蛋白质。蛋白质是细胞生长和修复所必需的,可以从鱼类、鸡肉、豆类、坚果和乳制品中获取。
2.碳水化合物:每日摄入量应占总热量的45%到65%。优质碳水化合物来源包括全谷物如燕麦、糙米和全麦面包,它们提供稳定的能量。
3.脂肪:建议每天摄入不超过总热量的25%到35%的脂肪,其中饱和脂肪不应超过10%。优质脂肪来源有橄榄油、鳄梨和坚果。
4.钙:每日钙摄入量应为1000毫克,以支持骨骼健康。牛奶、酸奶和奶酪是富含钙的食物。
5.铁:铁的推荐摄入量为15毫克每天,有助于预防缺铁性贫血。红肉、菠菜和豆类是良好的铁源。
6.维生素D:建议每日摄入600国际单位维生素D,以帮助钙吸收和骨骼发育。鱼类、强化奶和阳光是重要的维生素D来源。
7.纤维:每日应摄入约25克膳食纤维,以促进消化健康。蔬菜、水果和全谷物是纤维的重要来源。
均衡饮食和定期膳食规划对于维持18岁女性的身体健康至关重要,确保满足所有必要的营养需求以支持发育和日常活动。
