武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
月经期适宜饮用具有温经散寒、补气养血、活血化瘀功效的汤品,如红糖姜枣汤、当归鸡蛋汤、四物鸡汤、桂圆莲子汤、枸杞猪肝汤。这些汤品能缓解痛经、改善疲劳、调节经血量,但需根据体质选择,避免盲目进补。
促进经血排出,缓解寒性痛经。取生姜3片、红枣5颗、红糖15克,加水500毫升煮沸后转小火煮10分钟。生姜含姜辣素可扩张血管,红枣补铁养血,红糖补充能量。适合经期小腹冷痛、经血色暗有血块的女性,每日1次,连饮3天。
补血活血,调节经期不规律。当归10克、鸡蛋1个、红糖10克,当归加水300毫升煎煮20分钟,打入鸡蛋搅散后加红糖。当归中的阿魏酸能抑制子宫平滑肌痉挛,鸡蛋提供优质蛋白。适合经量少、面色苍白者,经前3天开始饮用,每周2次。
全面补血,改善经后虚弱。熟地12克、当归10克、白芍10克、川芎8克,与鸡肉200克同炖1小时。四物汤可提升血红蛋白浓度,鸡肉含锌元素助激素平衡。适合经量过多或经后头晕乏力者,经期结束后连服5天,每日1碗。
安神助眠,缓解经期焦虑。桂圆肉15克、莲子20克、冰糖5克,加水600毫升煮至莲子软烂。桂圆含铁和维生素B6,莲子含生物碱可镇静神经。适合经期失眠、心烦易怒者,睡前2小时温服,每周3次。
养肝明目,补充铁质。猪肝100克、枸杞15克、生姜2片,猪肝切片焯水后与枸杞同煮10分钟。猪肝血红素铁吸收率高达25%,枸杞多糖能增强免疫力。适合经期眼睛干涩、疲劳者,每月经期饮用2次,每次不超过200毫升。
经期饮食需避免生冷、辛辣、高盐食物,如冰淇淋、辣椒、咸菜,这些会加重子宫收缩或水肿。汤品温度应保持在40-50摄氏度,过烫易损伤黏膜。若经量异常(如突然增多或减少)、严重痛经持续超过3天,需及时就医排查子宫肌瘤、子宫内膜异位症等疾病。体质偏热(易口干、长痘)者慎用当归、红枣等温补食材,可替换为百合、银耳。建议结合自身症状选择1-2种汤品,连续饮用不超过7天,观察身体反应。
