何伟副主任医师
东南大学附属中大医院 胸外科
1.增加抗氧化剂摄入
富含抗氧化剂的食物,如各种水果和蔬菜,特别是富含维生素C和E的食物,有助于减轻氧化应激对肺部的损伤。例如,每天摄入200克的蓝莓或草莓,可以提供丰富的抗氧化成分。
2.含有Omega-3脂肪酸的食物
Omega-3脂肪酸具有良好的抗炎作用,对于减少肺部炎症有一定效果。常见含有Omega-3脂肪酸的食物有深海鱼类,如鲑鱼和沙丁鱼,每周建议摄入两次,每次约150克。
3.增加蛋白质摄入
足够的蛋白质有助于组织修复和保持免疫系统健康。瘦肉、鸡蛋、豆类和乳制品是优质蛋白质的来源,每天摄入75-100克蛋白质对于成人来说是比较合适的。
4.改善纤维摄入
膳食纤维可以改善消化功能,帮助排除体内毒素。每日膳食中应该包括全谷物食品,如燕麦和糙米,推荐每天摄入25-30克膳食纤维。
5.控制盐和糖的摄入
高盐饮食可能导致液体潴留,加重肺纤维化患者的呼吸困难;过多的糖摄入也可能影响免疫功能。每天的盐摄入量不应超过6克,添加糖摄入量应控制在总能量的10%以下。
6.充分水分摄入
保持充足的水分摄入能够帮助稀释黏液,促进排痰。每日建议饮水至少1500毫升。
通过合理饮食搭配和营养管理,虽然不能逆转肺纤维化病情,但可以在一定程度上减轻症状,提高生活质量。继续遵循医嘱并定期进行医学检查,以便及时调整治疗方案和饮食计划。
