沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.全谷物:燕麦、糙米、全麦面包等全谷物食品富含膳食纤维,有助于增加粪便体积并促进肠道蠕动。研究表明,成年人每日应摄入约25克至38克的纤维。
2.水果:梨、苹果、香蕉、浆果类水果(如草莓、蓝莓)以及柑橘类水果都含有丰富的纤维素和天然果糖,这些成分能帮助软化粪便,改善排便困难。
3.蔬菜:如西兰花、菠菜、胡萝卜、甘蓝等绿色蔬菜,含有大量不溶性纤维,可以刺激肠道蠕动,加快食物通过消化道的速度。每餐建议至少包含一份蔬菜。
4.豆类:扁豆、鹰嘴豆、黑豆等豆类食物不仅富含纤维,还有助于增加蛋白质摄入,对维持饱腹感也有所帮助。每100克豆类通常含有约7到9克纤维。
5.坚果:例如杏仁、核桃、亚麻籽和奇亚籽,这些食物不仅纤维丰富,还提供健康脂肪和蛋白质。适量摄入可以帮助肠道润滑。
在调整饮食以促进排便时,应逐步增加纤维摄入量,并确保充足的水分摄取,以避免可能引发的腹胀或便秘加重。在日常饮食中合理搭配这些食物,有助于保持良好的消化系统功能和舒适的肠道状态。