沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.酒精的代谢主要在肝脏中进行,平均代谢率为每小时每公斤体重约0.1到0.2克酒精。
2.一瓶啤酒(330毫升,5%酒精度)含有大约13克酒精,通常需要1到2小时才能完全代谢。
3.一杯葡萄酒(150毫升,12%酒精度)含有约14克酒精,大约需要1到2小时代谢。
4.一份烈酒(45毫升,40%酒精度)则含有约14克酒精,也需约1到2小时代谢。
个人的代谢速率可因体重、性别、年龄、遗传因素及肝功能状况而不同。空腹饮酒会加快吸收速度,而进食则会减缓这一过程。代谢时间可能有所不同。为了安全,饮酒后不应马上驾车或进行其他需要高度集中注意力的活动。