武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.冬虫夏草是一种名贵的中药材,具有补肺肾、益精气的作用。它含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素及矿物质,能够增强免疫力,提高身体抵抗力。
2.排骨作为优质蛋白质来源,含有丰富的钙、磷等矿物质,对孕妇骨骼和牙齿的健康有帮助,同时也能为胎儿的生长发育提供必要的营养。
3.虽然冬虫草对身体有益,但由于其药性较强,孕妇在食用时应适量,不宜过多。一般建议每次使用量控制在3克以内,每周不超过两次。部分孕妇可能对冬虫草中的成分过敏或产生不良反应,因此首次食用前应先少量尝试,并密切观察身体状况。
孕妇可以适量饮用冬虫草炖排骨汤,既能享受美味又能获取营养,但要注意控制食用量并咨询专业医生意见。