武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.叶酸过量会掩盖维生素B12缺乏症的症状。维生素B12缺乏会导致巨幼红细胞性贫血,这种贫血会使红细胞变得异常大而不成熟,无法有效地携带氧气,从而引起疲劳、虚弱和其他相关症状。
2.长期摄入过多的叶酸可能会干扰甲基化过程。甲基化是一个关键的生物化学过程,对于DNA修复和基因表达调控至关重要。甲基化过程受干扰可能会导致多种健康问题,包括疲劳。
3.高水平的叶酸还可能与某些疾病的风险增加有关,如癌症。这些疾病本身及其治疗方法也可能导致疲劳。
定期监测叶酸水平,保持营养均衡,对于预防疲劳和其他潜在健康问题至关重要。