武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.花生富含脂肪和热量,每100克花生含有约49克脂肪和567千卡热量。这种高脂肪、高热量的食物可能导致皮脂分泌增加,从而可能加剧痤疮的发生。
2.花生还含有丰富的精氨酸,精氨酸是一种氨基酸,每100克花生中含有约3.5克精氨酸。研究显示,高精氨酸摄入可能会刺激炎症反应,而炎症是痤疮形成的重要因素之一。
3.某些人群对花生中的蛋白质可能过敏,引发皮肤炎症或红肿,这也可能间接影响痤疮的发展。
由于以上原因,虽然花生在平衡饮食中可以提供丰富的营养,但对于痤疮患者而言,不宜大量或频繁食用。合理控制饮食,注意个人体质差异,有助于维持皮肤健康。