魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.饮食调节
高蛋白饮食:蛋白质在消化过程中需要更多的热量,同时能够维持较长时间的饱腹感。例如,鱼肉、禽类、豆制品等高蛋白食物有助于促进新陈代谢。
优化膳食纤维摄入:膳食纤维能减少脂肪吸收并延长胃排空时间,推荐每日摄入量为25-30克,来源包括全谷物、蔬菜和水果等。
控制糖分和精制碳水化合物的摄入:这类食物易导致血糖波动,从而影响胰岛素敏感性及脂肪代谢。
2.运动干预
力量训练:力量训练能够增加肌肉量,肌肉代谢率约是脂肪组织的3倍,每周进行2-3次中等强度力量训练对提高基础代谢率非常有效。
有氧运动:如快走、游泳或骑自行车等,持续30分钟以上的中低强度有氧运动能显著改善心肺功能并增加热量消耗。
间歇性训练:高强度间歇运动可在短时间内显著提高热量燃烧效率,并在运动结束后依然保持较高的代谢率。
3.生活方式优化
保证充足睡眠:睡眠不足会导致瘦素水平下降、饥饿素水平上升,进而影响代谢平衡。建议每天保证7-8小时高质量睡眠。
多喝水:适量饮水可短期提升代谢率,每日饮水量建议为1500-2000毫升,可依据活动量适当调整。
避免过度饮酒:酒精代谢优先于其他营养物质,会降低脂质代谢速度且增加内脏脂肪堆积风险。
4.医学辅助
一些肥胖患者可能需要药物辅助,如二甲双胍或GLP-1受体激动剂,但需要严格遵医嘱使用。
代谢异常严重者可考虑代谢手术(如胃旁路术),这是在难以通过常规方法改善代谢时的一种选择。
肥胖个体应结合自身健康状况选择适合的方法,多方面改善代谢水平对控制体重及预防相关慢性疾病具有重要意义。
