魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制总脂肪摄入:建议每天的脂肪摄入量不超过总能量的25%至35%。其中,饱和脂肪应少于10%。
2.降低饱和脂肪酸摄入:选择瘦肉、去皮禽类、低脂或脱脂乳制品。避免油炸食品和糕点,这些食品多含有较高的饱和脂肪。
3.增加不饱和脂肪酸的摄入:如橄榄油、菜籽油、坚果类等。这些食物中的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸对心脏健康有益。
4.增加富含不饱和脂肪酸的食物:如鲑鱼、沙丁鱼、核桃及亚麻籽。这些食物能帮助改善血脂水平。
5.限制胆固醇摄入:每日胆固醇摄入量应控制在300毫克以下。主要来源包括动物内脏、蛋黄及奶油等。
6.多摄入高纤维食物:如水果、蔬菜、全谷类食品,这些都能帮助降低胆固醇水平。
7.控制糖分和精制碳水化合物的摄入:避免过多的白糖、糖果、甜点及含糖饮料。
保持均衡饮食并定期监测血脂水平对于控制妊娠期高血脂是关键。孕期任何饮食调整应在医生或营养师指导下进行,以确保母婴安全。
