高脂血症可以吃糯米粽吗

2024-11-09
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:高脂血症患者应谨慎食用糯米粽,因为其成分可能对血脂管理不利。

1.糯米含有较高的碳水化合物,每100克糯米约含350卡路里,容易导致热量摄入过多。

2.粽子的馅料如肥肉、蛋黄等通常含有大量饱和脂肪和胆固醇,这些成分可能升高血脂水平。

3.糖分添加也可能增加糖分摄入,而高糖饮食可促使体内脂质代谢紊乱。

选择低脂、少糖的替代品,如瘦肉、豆类或素菜粽,可以减少不利影响。同时,合理控制每次食用的数量。

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