杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.嘌呤摄入量:高嘌呤食物是尿酸生成的重要来源。常见高嘌呤食物包括红肉、海鲜和内脏类食品。这些食物在体内代谢成尿酸,减少摄入可以有效减少尿酸生成。
2.酒精摄入:酒精尤其是啤酒和烈酒会增加尿酸水平。啤酒含有较高的嘌呤,而烈酒会影响肾脏排泄尿酸的能力。
3.果糖摄入:高果糖饮料会促进尿酸生成。研究表明,经常饮用含糖饮料的人群尿酸水平较高。
4.水分摄取:多喝水能帮助肾脏排除尿酸。保持足够的水分摄入对于尿酸水平的控制有积极作用。
5.健康体重:肥胖与高尿酸水平有关,减重可帮助减轻痛风负担。通过合理饮食和适度锻炼达到健康体重,可以显著影响尿酸水平。
尽管调整饮食能够显著影响尿酸水平,但每个人的身体状况不同,因此效果因人而异。饮食之外,还需要注意其他生活方式干预和药物治疗以全面管理痛风。