武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.漱口：先用清水彻底漱口，尽量去除口腔内残留的芋头叶。
2.饮用牛奶或食用醋：牛奶和食用醋可以帮助中和芋头叶中的刺激性成分，从而减轻不适感。
3.观察症状：注意是否出现口腔肿胀、疼痛、发炎等症状。如果症状轻微，可以继续观察并保持口腔清洁。
4.止痛处理：可以含冰块来缓解疼痛，同时避免进食辛辣、过热的食物。
5.就医：若出现严重反应，如呼吸困难、剧烈疼痛、口腔或喉咙明显肿胀，应立即前往医院就诊。
芋头叶含有草酸钙结晶，这些结晶会对口腔、喉咙产生强烈的刺激作用。为了避免意外摄入，建议处理芋头叶时佩戴手套，并确保其煮熟后再食用。