正常饮食中减少盐分和油脂摄入能否达到减肥效果

2025-06-24
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魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:减少盐分和油脂摄入在正常饮食中可以有助于减肥。以下是详细说明:

1.盐分摄入:过量的盐分会导致体内水分滞留,这可能会增加体重,并且高盐饮食通常与高热量食物摄入相关联。研究显示,减少盐分摄入可以帮助缓解水肿,并间接促进减肥。

2.油脂摄入:油脂是能量密集型营养素,每克含约9卡路里,是碳水化合物和蛋白质卡路里的两倍多。减少油脂摄入可降低整体卡路里摄入,从而促进体重减轻。部分油脂如饱和脂肪酸和反式脂肪会影响心血管健康,适量减少摄入不仅对减肥有利,还能改善整体健康状况。

3.健康饮食习惯:除了减少盐分和油脂摄入,建立健康的饮食习惯,如增加水果、蔬菜和全谷物摄入,也可以促进减肥效果。这些食物低热量且富含纤维,有助于增强饱腹感。

减少盐分和油脂摄入结合健康的饮食习惯,可有效帮助减肥,同时具备长期健康益处。

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