武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.消化系统未完全发育:二岁宝宝的消化系统还在发育中,某些食物中的成分可能不易被消化吸收,黄豆中的复杂碳水化合物如寡糖就是其中之一。
2.寡糖难以消化:黄豆含有大量的寡糖,这些寡糖在人体小肠中不能完全被分解,会进入大肠并发酵,产生气体,导致腹胀。
3.纤维素含量高:黄豆中的膳食纤维较多,过多摄入膳食纤维也容易引起肠道内气体增多,导致腹胀。
4.少量尝试更安全:对于小宝宝来说,黄豆虽然营养丰富,但建议慢慢添加,观察是否有消化不良或腹胀情况,以免给孩子带来不适。
为了减轻黄豆可能引起的腹胀问题,可以将黄豆煮熟或者加工成豆腐、豆浆等形式后再喂食,同时注意控制量的适度。