王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.肠胃镜检查后的饮食原则:通常建议在检查后的短期内,从流质饮食逐渐过渡到半流质,再到正常饮食。这样有助于肠胃恢复。
2.瘦肉丸的选择与烹饪:可以选择瘦肉制作的肉丸,因为它们通常较为柔软且容易消化。但不宜油炸,最好水煮或蒸熟以减少油脂摄入。
3.煎蛋的准备方式:煎蛋时使用少量油,以避免增加消化系统负担。同时,煎蛋中的蛋白质含量高,有助于补充营养,但要确保煎得较嫩而非过硬。
4.个人体质差异:每个人的肠胃敏感度不同,部分人可能对某些食物更加敏感。食用这些食物后如出现任何不适,应停止食用并咨询医生。
经过肠胃镜检查后,合理调整饮食结构有助于消化道的快速复原。