陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.控制钠摄入:每日钠摄入量应控制在1500毫克以下,以帮助降低血压。限制食用加工食品,如快餐、腌制食品和即食汤品,因为这些食品通常含有较高的钠。
2.降低糖分:减少精制糖的摄入以控制血糖水平。避免含糖饮料和甜点,选择天然的水果作为甜味来源,同时注意水果的总摄入量,以避免过多的果糖摄入。
3.选择健康脂肪:优先选择不饱和脂肪,如鱼类中的欧米伽-3脂肪酸、橄榄油和坚果中的脂肪。限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入,这些常见于红肉、全脂乳制品和加工零食中。
4.增加膳食纤维:摄取足够的膳食纤维有助于控制血糖和胆固醇水平。建议每天摄入25至30克纤维,可以通过全谷物、豆类、蔬菜和水果来实现。
5.适当蛋白质:蛋白质的选择应注重优质来源,如瘦肉、禽类、豆腐和低脂奶类产品。这些食物不仅提供必要的蛋白质,同时也是低脂肪的选择。
饮食调整需结合定期的医学监测,以确保病情得到良好控制并防止进一步的健康问题。在饮食方面做出合理选择能够显著影响整体健康状况。