王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.主餐推荐搭配:
蛋白质:优质蛋白质有助于增加饱腹感和维持肌肉质量。建议选择瘦肉类(如鸡胸肉、鱼肉)、豆类和蛋类等。
碳水化合物:优先选择低GI值的碳水化合物,如全谷物、糙米和燕麦,帮助稳定血糖水平。
脂肪:适量摄入不饱和脂肪酸,如橄榄油、坚果和鳄梨,有助于心脏健康。
蔬菜:大量蔬菜提供丰富的纤维素和抗氧化剂,建议在每餐中包括多种颜色的蔬菜。
2.辅餐建议选择:
水果:提供天然甜味和维生素,建议选择季节性水果,每次少量食用。
坚果或酸奶:作为加餐可增强饱腹感,注意控制份量。
高纤饼干或小米粥:作为点心适量食用,避免高糖、高盐食品。
3.饮食原则:
控制总热量摄入,根据自身基础代谢率调整每日摄入量。
保证饮食多样性,避免长时间单一食物以免营养不良。
定期监测体重变化,调整饮食计划。
通过合理搭配主餐和辅餐,不仅有助于减肥,也能改善整体营养状况,促进长期健康。
