武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋富含优质蛋白质,每个鸡蛋大约含有6克蛋白质,这对于维持免疫系统的正常功能至关重要。
2.鸡蛋中含有丰富的维生素和矿物质,如维生素A、D、B12以及硒、锌等,这些营养素在支持免疫健康方面发挥着重要作用。
3.鸡蛋容易消化和吸收,适合在身体虚弱和胃口不佳时食用,可以帮助补充营养,提高能量水平。
在感染奥密克戎病毒期间,保持均衡饮食、多喝水和充分休息对于恢复健康非常重要。鸡蛋作为营养丰富的食品之一,应合理搭配其他食物一同摄入,以确保全面的营养摄取。